浙江松兴食品有限公司，作为一家深耕豆制品行业多年的知名企业，始终秉承传统工艺与现代科技相结合的理念，致力于为消费者提供健康、美味、优质的豆制食品。其产品线丰富，覆盖了从基础原料到即食休闲的多个品类，满足家庭餐桌、餐饮渠道及休闲零食等多场景需求。以下是其核心豆制品系列的产品列表及特色介绍。
一、传统基础豆制品系列
此系列产品保留了豆制品的本真风味，是烹饪佳肴的优质原料。
- 盐卤豆腐/嫩豆腐：采用非转基因大豆与优质盐卤点制，口感细腻嫩滑，豆香浓郁，适合凉拌、炖汤或红烧。
- 老豆腐（北豆腐）：质地紧实，弹性足，豆香醇厚，非常适合煎、炸、酿制或用于火锅涮煮。
- 千张（百叶/豆腐皮）：薄如纸张，韧性佳，可切丝凉拌、卷菜蒸制或作为火锅食材。
- 豆腐干：有五香、卤汁、麻辣等多种口味，既可独立作为冷盘小菜，也可与肉类、蔬菜一同炒制。
- 油豆腐（豆腐泡）：金黄饱满，内部蓬松多孔，易于吸收汤汁，是红烧肉、火锅及汤品的绝佳搭配。
二、即食休闲豆制品系列
开袋即食或简单烹调即可享用，方便快捷，风味多样。
- 风味即食豆干：独立小包装，包含烧烤味、泡椒味、山椒味、牛肉味等，口感筋道，是办公室、出行时的健康零食选择。
- 素肉制品：以优质植物蛋白为原料，模拟肉类的口感和风味，如素牛肉粒、素火腿片等，高蛋白、低脂肪，满足素食者及健康饮食人群的需求。
- 卤制豆制品组合：如卤香豆卷、卤汁素鸡等，经过长时间卤制入味，可直接切片食用或作为凉菜。
三、深加工及特色系列
体现企业创新能力的特色产品。
- 冻豆腐：将豆腐冷冻后制成，内部呈蜂窝状，吸附汤汁能力极强，是冬季炖菜、火锅的经典食材。
- 豆浆粉/即溶豆浆：精选大豆研磨制成，冲泡方便，保留了豆浆的天然营养与香气，是早餐及日常饮用的健康饮品。
- 腐竹：豆浆加热后表面凝结的薄膜挑制晾干而成，蛋白含量高，泡发后口感柔韧，适于凉拌、炒菜或火锅。
- 内酯豆腐：采用葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂，质地更加细腻光滑，如布丁般柔嫩，常用于皮蛋豆腐等凉拌菜。
四、餐饮定制系列
针对餐饮客户，提供大宗包装或特定规格的豆腐、豆干、油豆腐等产品，确保品质稳定，供应充足，满足后厨标准化烹饪需求。
品牌理念与品质保障
松兴食品坚持从源头把控，精选非转基因大豆原料，生产过程中严格遵循食品安全标准，确保每一款产品都安全、放心。企业不仅传承了江浙地区制作豆制品的精湛技艺，更通过现代化的生产管理与技术创新，让传统豆制品焕发新生机。
无论是追求家常美味的消费者，还是寻找稳定优质食材的餐饮伙伴，浙江松兴食品的豆制品列表都提供了丰富而可靠的选择。其产品不仅是蛋白质的优质来源，更是承载着传统饮食文化的美味载体。
